Onilton de Oliveira Sales, R. , Araújo de Freitas, H. and Pereira Aguiar Loucks, L. (2019) “Avaliação das boas práticas nas cozinhas das escolas de ensino fundamental I e II do município de Russas - Ceará - Brasil”, Cadernos ESP, 8(2), pp. 20–29. Available at: https://cadernos.esp.ce.gov.br/index.php/cadernos/article/view/127 (Accessed: 7 May 2026).