CAVALINI SYDRIÃO, Erica Ismenia; BARBOSA DE SOUZA ALMEIDA, Lorena; BONFIM DE MELO, Milena Lidiani; MELO BATISTA , Bruna Aparecida. CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS DE COCINAS FANTASMAS. Cadernos ESP, Fortaleza-CE, Brasil, v. 17, n. 1, p. e1682, 2023. DOI: 10.54620/cadesp.v17i1.1682. Disponível em: https://cadernos.esp.ce.gov.br/index.php/cadernos/article/view/1682. Acesso em: 18 jun. 2026.