Kessiene de Sousa Cavalcante, K. (2019) “Relato de experiência de surto de Doença Transmitida por Alimento em Russas, Ceará, 2017”, Cadernos ESP, 11(2), p. 65–73. Disponível em: https://cadernos.esp.ce.gov.br/index.php/cadernos/article/view/122 (Acesso em: 12 maio 2026).