ANALYSIS OF EATING HABITS IN CHILDREN IN A MUNICIPALITY OF CEARÁ

Authors

  • Aridenis dos Santos Lopes Escola de Saúde Pública do Ceará. Fortaleza, CE - Brasil. https://orcid.org/0000-0002-7541-8925
  • Gerusa Matias dos Santos Centro Universitário Ateneu. Fortaleza, CE - Brasil.

DOI:

https://doi.org/10.54620/cadesp.v17i1.1685

Keywords:

Food Habits, Food Consumption, Breast Feeding, Complementary Feeding

Abstract

To analyse the eating habits of children under two in a municipality of Ceará. Cross-sectional study based on secondary data obtained in SISVAN through the answers to the Food Consumption Marker Form with 1197 children attended in the year 2021. It was found that 22.22% of children were younger than six months, and of these, 48.87% were in exclusive breastfeeding and 51.53% already consumed other foods. As for the children between six and 23 months and 29 days, 77.78% of the total, 37.93% continued with breastfeeding, 34.48% consumed some type of ultra-processed food, while 77.66% had a minimum dietary diversity and 51.13% had appropriate frequency and consistency of food. The identification of inadequate food consumption in a portion of children may compromise the health and development of children in short and/or long term. It is necessary to prioritize actions to promote and support adequate nutrition.

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Author Biography

Gerusa Matias dos Santos, Centro Universitário Ateneu. Fortaleza, CE - Brasil.

Mestrado em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS pela Universidade Federal do Ceará, Brasil(2007)
COORDENADOR DE CURSO DE GRADUAÇÃO do CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIATENEU , Brasil

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Published

2023-08-21

How to Cite

1.
dos Santos Lopes A, Matias dos Santos G. ANALYSIS OF EATING HABITS IN CHILDREN IN A MUNICIPALITY OF CEARÁ. Cadernos ESP [Internet]. 2023 Aug. 21 [cited 2024 Nov. 23];17(1):e1685. Available from: https://cadernos.esp.ce.gov.br/index.php/cadernos/article/view/1685
Received 2023-06-29
Accepted 2023-08-01
Published 2023-08-21